♥ L’Artisan-Furansu Kitchen ♥
Espectacular cocina japo-francesa en pleno Barrio de Las Letras de Madrid
Ventura de La Vega, 15
Madrid 28014
Tel.: 91 420 31 72
Quién no se ha perdido de buena gana callejeando por el precioso Barrio de Las Letras, descubriendo lugares únicos, tiendas, cafés… A esta lista de sitios con encanto se acaba de sumar un nuevo restaurante, L’Artisan-Furansu Kitchen. Sigue leyendo
♥ Palacio de Anglona ♥
Sorprendente en todos los sentidos
Segovia, 13
28005 Madrid
Tel.: 91 365 31 53
En pleno barrio de la latina, un impresionante palacio construido en 1690 esconde en sus bajos un increíble tesoro, el restaurante Palacio de Anglona. Tras un cambio en la dirección el palacio ha reabierto sus puertas, a nobles y plebeyos, con un concepto gastronómico totalmente renovado. Sigue leyendo
♥ Pizzeria napolitana Anima e Core ♥
Aprendiendo a hacer pizza con el alma y el corazón
Donados,2
28013 Madrid
Tel.: 91 542 22 53
Cuando las cosas se hacen con pasión se nota. Y eso y muchas ganas fue lo que le eché cuando acudí al taller de pizza en Anema e Core. Unos pocos afortunados fuimos los elegidos para aprender a cocinar la auténtica pizza napolitana. Las características de esta pizza son el peso, diámetro, los ingredientes y una cuidadosa elaboración que culmina comiéndosela recién hecha en el horno de leña (¡sin quemarse la lengua claro!).
♥ Hanakura ♥
Vámonos de tapas… ¡Japo!
Murillo, 4
28010 Madrid
Tel.: 914 45 46 91
¿Sabías que en Japón también se va de tapeo? Los izakaya son los típicos bares japoneses donde la gente de ese país suele reunirse para picar y tomar algo, en plan informal, después de sus estresantes jornadas laborales. Hanakura es una de estas típicas tascas japo donde podrás degustar auténtica gastronomía nipona sin arruinar tu bolsillo. Sigue leyendo
♥ Restaurante Tartufo ♥
Tapeo rico en pleno barrio de las Letras de Madrid
Plaza de Santa Ana, 8
28016 Madrid
Tel.: 91 429 86 30
www.grupotartufo.es
Uno de mis planes preferidos -cuando tengo un poco de tiempo y no tengo mil cosas que hacer, claro- es pasearme por el barrio de las Letras de Madrid, a velocidad crucero, como yo digo, y disfrutar de todos los tesoros que se esconden por estas callejuelas. Al final siempre es inevitable desembocar en la preciosa plaza de Santa Ana, momento en el cual ya me suele apetecer picar algo, por cierto. Sigue leyendo
